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当谈到自助托管的笔记服务时，我有几个推荐给您。以下是一些可供选择的服务：

1. Standard Notes: 这是一个简单且私密的笔记应用。它强调保护您的隐私，并提供了更高效的工作方式。您可以在演示页面中了解更多信息，并在GitHub上查看其源代码。它采用GPL-3.0许可证，使用Ruby编写。

2. Trilium Notes: 这是一个分层笔记应用，专注于构建大型个人知识库。您可以在GitHub上找到它的源代码。它采用AGPL-3.0许可证，使用Node.js、Docker和Kubernetes等技术。

3. Turtl: 这是一个完全私密的个人数据库和笔记应用。它提供了保护您数据隐私的功能。您可以在Turtl的官方网站了解更多信息，并在GitHub上查看其源代码。它采用GPL-3.0许可证，使用Common Lisp编写。

4. Dnote: 这是一个简单的命令行笔记本，支持多设备同步和Web界面。您可以在Dnote的官方网站了解更多信息，并在GitHub上查看其源代码。它采用AGPL-3.0许可证，使用Go编写。

这些是一些值得推荐的自助托管笔记服务。希望这些信息能对您有所帮助！如果您有任何其他问题，请随时提问。

这些自助托管的笔记服务有一些不同之处，下面我将为您介绍它们各自的优点和缺点：

1. Standard Notes:

   • 优点：简单易用，注重隐私保护。您可以在任何设备上同步和访问您的笔记。它还支持加密和密码保护功能，确保您的数据安全。
   • 缺点：它的功能相对较简单，可能不适合那些需要更高级功能的用户。

2. Trilium Notes:

   • 优点：支持构建大型个人知识库，提供分层笔记的功能。它具有强大的组织和搜索功能，能够帮助您管理大量的笔记和信息。
   • 缺点：由于其复杂的功能和架构，对于非技术用户来说可能有一定的学习曲线。

3. Turtl:

   • 优点：它是一个完全私密的笔记应用，保护您的个人数据隐私。它还提供了书签和图片存储的功能，使您可以将不同的信息整合在一个应用中。
   • 缺点：由于其使用的是Common Lisp编写，可能在部署和维护方面对于非技术用户来说有一定的挑战。

4. Dnote:

   • 优点：Dnote是一个简单的命令行笔记本，支持多设备同步和Web界面。它提供了快速的笔记记录和检索功能，适合喜欢命令行工具的用户。
   • 缺点：对于非技术用户来说，使用命令行界面可能有一定的学习曲线。

这些是这些自助托管笔记服务的一些主要优点和缺点。您可以根据自己的需求和技术水平选择适合您的服务。如果您需要更多详细信息或对其他服务有兴趣，请随时告诉我。